Ngày soạn : 21- 8- 2008
Ngày dạy :22- 8- 2008
Tiết PPCT : 1
Phần IV: sinh học cơ thể
ChươngI: Chuyển hoá vật chất và năng lượng
A- Chuyển hoá vật chất và năng lượng ở thực vật

Bài 1. sự hấp thụ nước và muối khoáng ở rễ

I. Mục tiêu bài dạy
1. Kiến thức
- Trình bày được đđ hình thái của hệ rễ cây trên cạn thích nghi với chức năng hấp thụ nước và muối khoáng
Phân biệt được cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ cây
Trình bày được mối tương tác giữa môi trường và rễ trong quá trình hấp thụ nước và ion khoáng
2. Kỹ năng
- Quan sát tranh hình nhận biết kiến thức.
- Phân tích so sánh, khái quát.
3. Thái độ
- Giải thích một số hiện tượng thực tế liên quan đến quá trình hút nước.
II. Chuẩn bị
Hình 1.1; 1.2; 1.3 SGK. Phiếu học tập
Chỉ tiêu so sánh
Hấp thụ nước
Hấp thụ ion khoáng

Cơ chế hấp thu



Điều kiện xảy ra sự hấp thụ



III. hoạt động dạy học
1. Bài củ:
2. Trọng tâm
- Cơ chế hấp thụ nước và muối khoáng vào rễ cây
3. Bài mới
Mở bài: Tại sao cây lại hấp thụ nước và ion khoáng? Cây hấp thụ nước và ion khoáng bằng cách nào? ( cây hút nước và ion khoáng qua miền lông hút của rễ, một số cây thủy sinh hấp thụ qua toàn bộ bề mặt của cây) . Rễ là cơ quan chính hấp thụ nước và ion khoáng. Vậy rễ có đặc điểm gì phụ hợp với chức năng hấp thụ nước và ion khoáng?
Hoạt động 1. Rễ là cơ quan hấp thụ nước và ion khoáng
Mục tiêu:
Đặc điểm hình thái của rễ cây ở cạn thích nghi với chức năng hấp thụ nước và ion khoáng.
Sự phát triển nhanh bề mặt hấp thụ của rễ cây và ý nghĩa của chúng.


 Gv. Dựa và hình 1.2 hãy mô tả cấu tạo bên ngoài của hệ rễ?

Hs. Mô tả (
Gv. Hãy tìm mối liên hệ giữa nguồn nước và sự phát triển của hệ rễ?
Hs. rễ cây phát triển hướng tới nguồn
Gv. Rễ thực vật trên cạn phát triển thích nghi với chức năng hấp thụ nước và muối khoáng như thế nào?
Hs. Trả lời (
Gv. Trong môi trường quá ưu trương quá axit hay thiếu ôxy thì lông hút sẽ biến mất.

I. Rễ là cơ quan hấp thụ nước và ion khoáng
1.Hình thái của hệ rễ
Hệ rễ được phân hóa thành rễ chính và rễ bên, trên các rễ có các miền lông hút nằm gần đỉnh sinh trưởng

2.Rễ cây phát triển nhanh bề mặt hấp thụ
- Rễ đâm sau, lan rộng và phát triển liên tục hình thành nên số lượng lớn các lông hút làm tăng bề mặt tiếp xúc giữa rễ và đất , giúp rễ cây hấp thụ được nhiều nước và ion khoáng.
Đặc điểm của tế bào lông hút: thành tb mỏng, không có lớp cutin, có áp suất thẩm thấu lớn.

Hoạt động 2. Cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ cây
Mục tiêu:
- Cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng từ đất vào tế bào lông hút.
- Con đường xâm nhập của nước và ion khoáng vào rễ cây.



GV: Dựa vào nội dung SGK hạy hoàn thành nội dung phiếu học tập
Hs. Nghiên cứu SGK hoàn thành PHT
đai diện nhóm trình bày
II.Cơ chế hấp thụ nước và ion khóang ở rễ cây
1 Hấp thụ nước và ion khoáng từ đất vào lông hút


Chỉ tiêu so sánh
Hấp thụ nước
Hấp thụ ion khoáng

Cơ chế hấp thu
Thụ động( cơ chế thẩm thấu): nước đi từ MT nhược trương ( thế nước cao) vào các TB lông hút ở rễ, nơi có dịch bào ưu trương ( thế nước thấp)
Theo 2 cơ chế: thụ động và chủ động
Cơ chế thụ động: khuếch tán từ nơi có